
ingrédients :
- 2 escalopes poulet
- jus 1/2 citron
- 4 CS crème fraiche allégée 4-5%
- sel poivre
- 1 cc huile d’olive
recette :
- Couper les escalopes en petits cubes.
- Presser un demi citron. Ajouter du sel et du poivre.
- Faire mariner le poulet dans le jus 20min.
- Faire revenir le poulet avec l’huile d’olive.
- Verser la crème et laisser 5 min à feu doux.
Simple rapide, le goût du citron ressort bien.
Servir avec du riz.
Et maintenant.. mangeons !!!
source : AnnaCarbonara